...auf dem Kontrollplättchen der letzten Woche als absolut korrekt... mit allen kristallinen Effekten!
Dienstag, 31. Juli 2012
Mausgrau und Violett mit einem Stich in's...
...Bräunliche sind unsere Ergänzungen im Engoben - Bereich. Lange haben vor allem die Kinder auf diese Farben gewartet. Nun war mal kurz Zeit für Anmischungsproben...
Montag, 30. Juli 2012
AuGusto heißt die nun beginnende Farbaktion auf der dawanda - ...
Der Nachtrag von gestern: Es gab mal wieder eine Ladung Hochbrand aus...
dem Ofen und hier sind nun Anjas' Fliesen, Brigittas' Geschichte, Insas' Taube und Petras' Spar - Katze...
Samstag, 28. Juli 2012
Das ultimative Rezept für Bulle & Bær - Kraftfutter gibt's heute in unserem...
...
Mit geringem Aufwand und improvisatorisch empfehlenswert ist die Herstellung dieser Müsli-Riegel...
Je nach Zutaten-Reichtum variiert das Geschmackserlebnis und der eigene Fett-Pegel steigt proportional bei erhöhtem Zugriff...
Basis dieser leckeren, nahrhaften Klebe - Happen mit Dinkelmehl (ohne Laktose und Gluten) sind Mehl (Type 1050), Apfelmus (ungesüßt), Honig und Müsli ohne Zuckerzusatz.
Wir modifizieren gerade das *Müsli* immer je nach vorhandenen Vorräten, bzw. Vorlieben und schauen dabei nur, dass wir bei unseren Mischungen den ungefähren Gewichtsanteil erreichen. Beim dem Mehl greifen wir zu Dinkel - Vollkorn (um es glutenfrei zu halten) und demnächst läuft mal ein Versuch mit Rübensirup anstelle Honig...
______________________________________________________________________________
Das Mischungsverhältnis für ein halbes Backblech dieser suchtgefährdenden Dinger beträgt:
120 g Mehl
400 g Müsli
(Vollkorn-Getreideflocken, Sesam, Leinsamen, ungeschwefelte und ungesüßte Trockenfrüchte (wie z. B. Cranberrys, Feigen, Datteln, Aprikosen, Äpfel, Bananen, etc...), Nüsse und Mandeln aller Art und möglichst unzertrümmert (Studentenfutter und Nussmischungen eignen sich auch prima!), Kokosraspeln (nicht zu viel - wegen der Süße)...
120 g Apfelmus
200 g Honig
Wer mag, kann auch mit Gewürzen noch nuancieren, z. B. mit Zimt...
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Empfehlenswert ist in jedem Fall, das Rezept von Vornherein zu verdoppeln, um es der Übersicht und dem Bedarf anzupassen...
Der ganze Kram wird zusammengekippt und ordentlich durchmischt. Anschließend auf einem, mit Backpapier ausgelegten Backblech (wir wollen ja hinterher nicht unnötig rumputzen) verteilt und im vorgeheizten Ofen bei 170° C ca. 20 Minuten gebacken... und ganz wichtig: Noch vor dem Abkühlen zerteilen!
Mit geringem Aufwand und improvisatorisch empfehlenswert ist die Herstellung dieser Müsli-Riegel...
Je nach Zutaten-Reichtum variiert das Geschmackserlebnis und der eigene Fett-Pegel steigt proportional bei erhöhtem Zugriff...
Basis dieser leckeren, nahrhaften Klebe - Happen mit Dinkelmehl (ohne Laktose und Gluten) sind Mehl (Type 1050), Apfelmus (ungesüßt), Honig und Müsli ohne Zuckerzusatz.
Wir modifizieren gerade das *Müsli* immer je nach vorhandenen Vorräten, bzw. Vorlieben und schauen dabei nur, dass wir bei unseren Mischungen den ungefähren Gewichtsanteil erreichen. Beim dem Mehl greifen wir zu Dinkel - Vollkorn (um es glutenfrei zu halten) und demnächst läuft mal ein Versuch mit Rübensirup anstelle Honig...
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Das Mischungsverhältnis für ein halbes Backblech dieser suchtgefährdenden Dinger beträgt:
120 g Mehl
400 g Müsli
(Vollkorn-Getreideflocken, Sesam, Leinsamen, ungeschwefelte und ungesüßte Trockenfrüchte (wie z. B. Cranberrys, Feigen, Datteln, Aprikosen, Äpfel, Bananen, etc...), Nüsse und Mandeln aller Art und möglichst unzertrümmert (Studentenfutter und Nussmischungen eignen sich auch prima!), Kokosraspeln (nicht zu viel - wegen der Süße)...
120 g Apfelmus
200 g Honig
Wer mag, kann auch mit Gewürzen noch nuancieren, z. B. mit Zimt...
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Empfehlenswert ist in jedem Fall, das Rezept von Vornherein zu verdoppeln, um es der Übersicht und dem Bedarf anzupassen...
Der ganze Kram wird zusammengekippt und ordentlich durchmischt. Anschließend auf einem, mit Backpapier ausgelegten Backblech (wir wollen ja hinterher nicht unnötig rumputzen) verteilt und im vorgeheizten Ofen bei 170° C ca. 20 Minuten gebacken... und ganz wichtig: Noch vor dem Abkühlen zerteilen!
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